Novinky
Kalendář pivních akcí
Poslední komentáře
  • Jen víc takových krásných a zajímavých článků o historiji !!! Děkuji. (Nealkoholické pivo v ČR)
  • zajímalo by mně, jaké vlastně to jejich pivo bylo. Bylo hořké, když tam dělali ostravar? a proč to z . . . (Slezský pivovar a sladovna Jindřichov )
  • Ach ta čeština ..... Opraveno. (Městský karvinský pivovar)
  • Článek mě zaujal i proto, že při svém pobytu v nedalekém Darkově před pár lety jsem sám pátral po pů . . . (Městský karvinský pivovar)
  • Pivařův rok
    Pivní zajímavosti ze zahraničí
    Pivní toulky
    Monitoring pivovarských informací
    28.8. 2014 Minipivovar Krajinská 27 české Budějovice: proběhlo svrchní kvašení prvního piva typu IPA, nyní zraje v tanku. »»» Hostinský pivovar Glokner Svachova Lhotka:dne 29.8. narazí první ze speciálů tohoto podzimu 14°IPA. Hořké, plné pivo s aromatickou chmelovou vůní. »»» Křinický pivovar Krásná Lípa: dne 30.8. akce Den Českého Švýcarska v Krásné Lípě. V rámci programu bude naražen poslední druh pšenice, kterou uzavřou letošní léto. Je to třináctka a navíc s konopím. »»» Pivovar Matuška Broumy: prodávaná piva tento týden - Saison 16 %, E.S.B 14 %, Tmavé 14 %, Zlatá Raketa 17 %, Summer Ale 12 %, California 12 %, Apollo Galaxy 13 %, Světlé 13 %. Novinka Saison (alk.: 7,8 %, chmel: CZ Žatecký + CZ Premiant + USA Citra, slad: český, pšeničný, karapils. Belgické pivo Saison se původně vařívalo ve francouzsky mluvící oblasti Wallonia.Vařívalo se původně v zimním období a pilo se v období žní , kdy hasilo žízeň sedláků.Původní Saison býval slabší než se vaří dnes.V současné době se díky chlazení může vařit celoročně.Na kvašení se používají velmi speciální historické kvasnice , které způsobují výše popsanou složitou vůni a chuť.
    27.8. 2014 Pivovar Heřman ve Vladislavi již v provozu. V prodeji Ležák Heřman 11,5° v sudech. »»» Minipivovar Kolštejn Branná: na čepu 10 % Vogtey, 11% Dolmen a 12% Bran. »»» Radniční pivovar Jihlava: na čepu nově Tadeáš světlý ležák 12° (výroční pivo chmelené žateckým poloraným červeňákem a 7 týdnů uležené; k oslavě prvních narozenin syna sládka), Zikmund polotmavý speciál 13°, Zuzana borůvková 12°, Weizenbier 12°, Jiskra řádně nachmelený Ale 10° a e-IPA - English India Pale Ale 15°. »»» Svatováclavský pivovar Olomouc: na čepu speciál Tmavá Višeň 13°.


    Archiv pivních informací >>>


    Pivovar Chotěboř zvýšil výstav piva a chce jej podpořit rozšířením technologií
    Pivovary Lobkowicz za pololetí zvedly zisk meziročně o 30 procent
    Velkopopovický pivovar letos přivítal již 70 000 návštěvníků
    Šest je málo. Texaské pivo se prodává v balení po 99 kusech
    Test pšeničných piv
    Dobré pivo je to, po kterém přijde chuť na další
    Starobrno opět otevře brány dokořán. Zve na novinku Starobrno Drak, autogramiádu Komety i exkurze
    V Lounech se schyluje k souboji minipivovarů, do města míří už třetí
    Svijany už se těší na čerstvý chmel z Polep
    Pivní slavnosti lákají i na pivo Oktoberfestu


    Archiv pivních článků >>>



    Obrazové pozvánky na pivovarské akce »»»

    Mikkeller jako průkopník létajících pivovarů

    Existují různá pojmenování tohoto novodobého trendu: v češtině je to „létající pivovar“, ale i „pivovar bez pivovaru“, na Slovensku „nájomné varenie piva“, angličtina používá „gypsy brewing“, „phantom“ či „contract brewing“, v ruštině se objevují pojmy „контрактное пивоварение“ nebo dokonce „коллаборационное пивоварение“ a v Polsku zavedli podobně jako u nás „browar kontraktowy“ neboli „ latający browar“.


    | Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 22. 08. 2014 | 497 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Korunní pivovar Litoměřice ( 1720 – 2002 )


    Je krásný březnový, jarní sobotní den a já se dostávám poprvé v životě do města Litoměřice. Nikdy jsem ani neměl možnost tudy projíždět, a tak se těším o to více na historické jádro královského města, ve kterém se blízko centra nachází Litoměřický pivovar.


    | Autor: Jiří Pertlík | Vydáno dne 28. 07. 2014 | 424 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Pivovárek Morava Frýdek-Místek


    V prosinci 2013 se vrátila na Místku pivovarská tradice.




    | Autor: administrator | Vydáno dne 27. 06. 2014 | 572 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Městský karvinský pivovar


    Slezské město Karviná se přiřadilo k sídlům, které se mohou chlubit tím, že na jejich katastru se vaří pivo na dvou místech.



    | Autor: administrator | Vydáno dne 16. 06. 2014 | 605 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.8. – Pivovar Petřkovice


    Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska II. - Pivovary na Ostravsku“ (Práce a studie muzea Beskyd 2011,č. 23.). Mým cílem nebylo zmíněný obsáhlý text více infomačně rozšířit, chtěl jsem jen navštívit místa, kde dávní sládkové vařívali svá díla, chtěl jsem se pouze podívat do lokalit Ostravska, kde pivovarnictví otisklo svá historická razítka.


    | Autor: administrator | Vydáno dne 02. 06. 2014 | 888 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Pivovar Venuše a pivo Milver


    Pivovarská mapa ČR se od března 2014 rozšířila o další město – Havířov.




    | Autor: administrator | Vydáno dne 02. 05. 2014 | 1236 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Nealkoholické pivo v ČR


    Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným.



    | Autor: administrator | Vydáno dne 22. 04. 2014 | 1116 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
    index | 1-7 | následující | Celkem 536 článků

    Top články
    Energetická hodnota piva
    (12. 02. 2008, 45381x)
    Hoegaarden
    (12. 01. 2009, 25189x)
    Výroky o pivu
    (21. 12. 2010, 22175x)
    Vznik piva typu India Pale Ale
    (15. 03. 2011, 17042x)
    Historie pivovaru Heineken
    (23. 02. 2010, 15537x)
    Spolkla globalizace České pivo?
    (03. 03. 2008, 14970x)
    Pivní plechovky
    (10. 01. 2009, 13828x)
    Bohové piva
    (17. 04. 2010, 13648x)
    Český chmel
    (26. 05. 2008, 12566x)
    Smrkové pivo
    (28. 05. 2009, 12200x)
    Pivní otvíráky
    (26. 03. 2009, 12072x)
    Speciální piva Samuel Adams
    (09. 11. 2008, 12002x)
    Historie pivovarnictví
    Letní pivní setkávání 2014
    Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


    Najdete zde 148 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

    Ženy v pivní reklamě


    »»» galerie - beergirls

    Poslední aktualizace dne 27.8.2014. Právě je zde 906 zajímavých snímků.
    Tip článek

    Zakládání společných pivovarů právovárečníků








    Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným.
    celý článek »»»
    O pivu
    Historie hostinců
    Tácky pivovarů


    »»» galerie tácků českých pivovarů

    Galerie pivních lahví

    Nahlédněte do
    »»» galerie českých pivních lahví

    WebArchiv - archiv českého webu Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

    Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2014

    Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

    NAVRCHOLU.cz