Monitoring pivovarských informací

20.12. 2013 8:10

Pivovárek Morava Frýdek-Místek: dne 20.12. 2013 zahajuje oficiální provoz. Je součástí Restaurace Šatlava na ulici Jiřího Trnky 84. Zároveň tento den budete moci ochutnat první pivo uvařené v minipivovaru - dvanáctistupňový nefiltrovaný světlý ležák. Sládkem je Martin Gajdáček. »»» Radniční pivovar Jihlava: dne 20.12. bude naražen Single Hop Ale Premiant. »»» Pivovar Jelínkova vila Velké Meziříčí: na čepu Harrach Vídeňský speciál, Harrach Kávové pivo, Harrach Světlý a Tmavý ležák. »»» Pivovar Hrádek Slavičín: první Vánoce pivovárek oslavuje polotmavým ležákem (alk.: 5,0 ). »»» Pivovar Kocour Varnsdorf: kolaudace železniční zastávky u pivovaru dopadla úspěšně. Oficiálně od 23.12. můžete na Kocoura i vlakem. »»» Pivovar Chalupník: Zimní speciál IPA 14°., první sud se bude narážet 20. 12. »»» Rukodělný pivovárek Třebonice: otevřeno 20.12. a 21.12.2013 od 19:00 do 23:00; na čepu: 12° Druid (pale ale), 12° Ludmila (dunkel weizen), 11° Švajčiar (ovesný pale ale), 12° Láteřník (žitný amber ale). »»» Projekt Nomád: nové vánoční pivo - Nomád VaVa (Nomád VAnoční VAnilkové. Jedná se o 14ti stupňový ejl, kdy do vířivky se dalo kafe a do ležáckého tanku vanilkové lusky z Madagaskaru. Slady jsou velmi rozličně - mnichovský, karamelový, čokoládová pšenice, pražené žito, nakuřovaný pšeničný slad. Chmely domácí provenience, kvasnice svrchního kvašeni. Alk.: 5,8 %). »»» Pivovar Svijany: začali rozvážet po vybraných hospod "Čtyřistapadesátku". 450 je světlý ležák uvařený tradičním dvourmutovým způsobem pouze z tradičního humnového sladu z odrůd sladovnického ječmene vhodných pro výrobu českého piva a chmelený výhradně chmelem vypěstovaným na svijanských chmelnicích v Polepských Blatech.
19.12. 2013 14:50 články: Začala právní válka. Test piv nás poškodil, tvrdí v pivovaru Svijany ; Nechcete se vzdát popíjení zlatého moku ani v zimě a přitom se zahřát? Víme, jak na to ; Budvar zvítězil v Itálii, opět tam nabízí Budweiser ;
19.12. 2013 8:00

Pivovar Radouš Šťáhlavy: na čepu Pilsner Ilgner 12°, Radoush Bock 14°, Radoušův sváteční Ale 12°, Radoush IPA 15°, Dr.Čížek, Radoush Stout. »»» Pivovarský dvůr Plzeň: od 17.12. čepují Purmistr 17 % Vánoční světlý sepciál (pivo je v prodeji také v lahvích 0,5 l, 0,75 a stáčí i do 1 l PET). »»» Mostecký kahan: na čepu vánoční speciál - Mnichovský ležák 13°. »»» Projekt Zemský akciový pivovar: v prodeji Zemské zimní pivo (ležák vyrobený z více druhů moravských a českých sladů. Harmonické spojení chutí a vlastností tmavého a světlého ležáku do podoby polotmavého piva. Alk.: 4,8%. EPM: 12,2 ). »»» Pivovar Stará Škola Chudenice: v Chudenicích i v Plzni U kance narazí 20.12. Vánoční medový 14° speciál. Med pochází z produkce místních včelařů. »»» Zámecký pivovar Břeclav: k výčepnímu pivu Delegát a světlému ležáku Kanec se od příštího roku připojí Podlužan. Jméno piva Podlužan není náhoda, jedná se o značku, která byla v minulosti symbolem Břeclavského pivovaru. Začátkem února prozradí, o jaký konkrétní druh piva se bude jednat.

Archiv pivních informací >>>

Čepované pivo – díl 1. aneb čistota základem všeho

„Panenko Maria, co to máte v tom půllitru za krásu. To není pěna. To je šlehaná smetana.“

Nejvíce ocenění má náchodský pivovar

Anketa Sdružení přátel piva o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku.

Minipivovary v Karviné

V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary.

Největší pivovarnické společnosti světa II. - SABMiller

SABMiller je multinacionální pivovarnická a nápojářská společnost sídlící v Londýně. Je druhým největším pivovarnickým producentem dle objemu (po Anheuser-Busch InBev).

Pivovar Košumberk (1556 – 1949)

Má cesta tentokrát směřuje do Košumberku. Budova tamního pivovaru nejde vůbec přehlédnout, jelikož se nachází pod dominantou hradu stejného názvu. Již z dálky je vidět, že o pivovar je dobře postaráno. Má nové omítky, modré a bílé fasády, novou střechu a velký černý nápis „Pivovar“.

Pár poznámek ze Svatováclavských slavností piva roku 2013 na Zámku Zábřeh v Ostravě

Domnívám se, že ten, kdo rozhoduje o počasí, musí být pravděpodobně pivař. Jelikož celý týden před začátkem pivních slavností řádilo nad Ostravou ryze podzimní zachmuřené počasí. Avšak v den počátku “bier festu” vysvitlo slunce.