Pivovar a minipivovar ve Volarech

Osada Wallern vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Pro svou značnou odlehlost a díky vyšší nadmořské výšce poněkud drsnějšímu podnebí se Volary jen velmi pomalu rozvíjely, ještě v polovině 19.století byly všechny domy dřevěné.

Pivovary a minipivovar v Prachaticích

První písemně doložená zmínka o měšťanském vaření piva v Prachaticích pochází z roku 1379. Tehdy bylo město majetkem Vyšehradské kapituly.

Setkání s pivovary – Malešov

Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze.
Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově, která přiléhá k největší věžové tvrzi v České republice.

Setkání s pivovary – Kutná Hora

Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559 kupuje rod Daczických (Dačických). Pivovar roku 1573 založil Václav Dačický (bratr známějšího Mikuláše). V roce 1589 koupila lorecký pivovar od Kateřiny Smiřické kutnohorská radnice a nastala dlouhá éra městského podniku.

Příběhy znovuzrozených pivovarů - Dalešice *

Na konci devadesátých let stačilo už jen velmi málo k demolici nefungujícího dalešického pivovaru. Je zřejmé, že kdyby si v roce 1980 režisér Jiří Menzel, se svým štábem vybral pro natáčení Postřižin jiný areál, nebo film zapadl v archivu, mohlo být všechno jinak.

Příběhy znovuzrozených pivovarů - Uhříněves *

Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi.

Příběhy znovuzrozených pivovarů - Kácov *

Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy městečko vlastnil rod Košínů. Svým přesně doloženým vznikem je tak kácovský pivovar jedním z nejstarších u nás, a to i proto, že jeho umístění na levém břehu Sázavy se po staletí nezměnilo.

index | 1-7 | následující | Celkem 410 článků

Historie pivovarnictví

Ze světa

Nejvýše položené pivovary světa
Neobvyklé názvy piv
Vznik piva typu India Pale Ale
Lodní pivovar AIDAblu
Pivo před naším letopočtem II.
Bohové piva
Pivo Stella Artois – historie značky
Historie pivovaru Heineken
Pivo Tactical Nuclear Penguin
Sahti

»»» ostatní články

»»» všechny historické články

Pivní toulky

Kopřivnický minipivovar Polivar
Starobělské pivo
Minipivovary nad Bečvou (Lipník, Nové Dvory, Osek)
Letní setkání s minipivovary – Ctiněves
Letní setkání s minipivovary – Panský mlýn

»»» všechny články