Novinky
Kalendář pivních akcí
Poslední komentáře
  • Jen víc takových krásných a zajímavých článků o historiji !!! Děkuji. (Nealkoholické pivo v ČR)
  • zajímalo by mně, jaké vlastně to jejich pivo bylo. Bylo hořké, když tam dělali ostravar? a proč to z . . . (Slezský pivovar a sladovna Jindřichov )
  • Ach ta čeština ..... Opraveno. (Městský karvinský pivovar)
  • Článek mě zaujal i proto, že při svém pobytu v nedalekém Darkově před pár lety jsem sám pátral po pů . . . (Městský karvinský pivovar)
  • Pivařův rok
    Pivní zajímavosti ze zahraničí
    Pivní toulky
    Monitoring pivovarských informací
    1.9. 2014 Černokostelecký pivovár: detailní specifikace piv z minipivovaru, která budou na Vykulení na čepu. Eliáš (Minipivovar Šnajdr). Nakuřovaný anglický porter. Dokvašeno v lahvi. Obsah alkoholu max. 6,7 obj.%. Složení: voda, nakuřovaný humnový slad (Bruntál), mnichovský humnový slad (Kounice), Caraamber, Caramunich II, pražený pšeničný slad (Weyermann), chmel Fuggle (UK), pivovarské kvasnice svrchního kvašení. Barva: 105 EBC, hořkost: 28 EBU. EPM 15%. Černá svině (Minipivovar Šnajdr).Tmavé speciální pivo. Obsah alkoholu max. 5,2 obj.% Složení: voda, plzeňský humnový slad (Kounice), mnichovský humnový slad (Kounice), Caramunich II, Carared, Carafa II, pražený pšeničný slad (Weyermann), chmele žatecký poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení. Barva: 115 EBC, hořkost: 36 EBU. EPM 13%. Smolinec (Minipivovar Šnajdr). Witbier svrchně kvašené pšeničné pivo belgického typu. Obsah alkoholu max. 4,5 obj.% Složení: voda, plzeňský humnový slad (kounice), pšeničný slad (Kounice), nesladovaná pšenice, chmel Bramling Cross, pomerančová kůra, koriandr, pivovarské kvasnice svrchního kvašení. Barva: 7EBC, hořkost: 14 EBU. EPM 11%. Kotek (Kynšperský pivovar) Jantarový ležák s vyšší hořkostí. Vyrobeno pro černokostelecké Vykulení 2014. Obsah alkoholu max. 4,6 obj.% Složení: voda, plzeňský humnový slad (Benešov), mnichovský slad, Carapils (Weyermann), pivovarské kvasnice spodního kvašení. EPM 11% ležák. Arnošt (Zámecký pivovar Frýdlant) Poctivá světlá desítka chmelená za studena Žateckým poloraným červeňák Obsah alkoholu max. 4 obj.% Složení: voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice spodního kvašení. EPM 10,75%.
    31.8. 2014 1. Selský pivovárek Kroměříž: k 1.vyročí otevření pivovaru navařili Výroční speciál, pro tento rok to je IPA, a to polotmavá. Pivo bude hotové na začátku října. »»» Pivovar Chomout Olomouc: American Amber Ale je skvělým úvodem do světa svrchně kvašených piv. Jantarová barva, citrusová vůně a plné tělo doplněné příjemně vyrovnanou hořkostí je ideální k pomalému vychutnávání. Chmeleno čtyřikrát s použitím amerických chmelů, včetně chmelení v ležáckém tanku. »»» Pivovar černý orel Kroměříž: od 1.9. na čepu 13° Märzen. „Březňák“ je spodně kvašené pivo, svým charakterem velmi podobné vídeňskému ležáku. Tradičně se toto pivo připravuje pro příležitost mnichovského Oktoberfestu. Barva je jantarová až měďnatá, v chuti se projevují podtóny pražených oříšků. »»» Minipivovar Labuť Litoměřice: na čepu 10º výčepní, 12º světlý ležák, 12º polotmavý ležák, 13º Ale a 14º Labuť Rye Ale (žitný speciál). »»» Minipivovar Na Kopečku Svitavy: od 5. září opět na čepu speciální karamelová 11° z příchutí lipového medu


    Archiv pivních informací >>>


    České pivo se rodí ve varnách Made in China. Kvalita pokulhává
    Pivovar původně pro vlastní potřebu, nyní pro radost
    Generální ředitel Plzeňského Prazdroje Paolo Lanzarotti: Češi chtějí
    Pivovary propagují odpovědné pití na festivalech. Lidé si zkoušejí "opilé" brýle
    Měření obsahu rozpuštěného kyslíku v pivu a možnosti jeho snižování
    Ožívající lobečský pivovar bude patřit výstavám a muzice
    Měsíce stagnovaly. Teď Kofola vyhnala akcie Lobkowicze vzhůru
    Vaří pivo v Centru Pivovar. A lidé jsou spokojeni
    Do Budvaru přivezli 800 kilo čerstvého chmele, specialita už se vaří
    Špatná zpráva: Zdražuje pivo! Víme, o kolik
    V Dominikánském dvoru v Braníku bude pivovar, rozhodla Praha 4


    Archiv pivních článků >>>



    Obrazové pozvánky na pivovarské akce »»»

    Zvířata v názvech českých piv 1.


    Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti a používání anglických termínů. Jak je to s názvy českých piv ?



    | Autor: administrator | Vydáno dne 01. 09. 2014 | 44 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Mikkeller jako průkopník létajících pivovarů

    Existují různá pojmenování tohoto novodobého trendu: v češtině je to „létající pivovar“, ale i „pivovar bez pivovaru“, na Slovensku „nájomné varenie piva“, angličtina používá „gypsy brewing“, „phantom“ či „contract brewing“, v ruštině se objevují pojmy „контрактное пивоварение“ nebo dokonce „коллаборационное пивоварение“ a v Polsku zavedli podobně jako u nás „browar kontraktowy“ neboli „ latający browar“.


    | Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 22. 08. 2014 | 545 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Korunní pivovar Litoměřice ( 1720 – 2002 )


    Je krásný březnový, jarní sobotní den a já se dostávám poprvé v životě do města Litoměřice. Nikdy jsem ani neměl možnost tudy projíždět, a tak se těším o to více na historické jádro královského města, ve kterém se blízko centra nachází Litoměřický pivovar.


    | Autor: Jiří Pertlík | Vydáno dne 28. 07. 2014 | 448 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Pivovárek Morava Frýdek-Místek


    V prosinci 2013 se vrátila na Místku pivovarská tradice.




    | Autor: administrator | Vydáno dne 27. 06. 2014 | 588 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Městský karvinský pivovar


    Slezské město Karviná se přiřadilo k sídlům, které se mohou chlubit tím, že na jejich katastru se vaří pivo na dvou místech.



    | Autor: administrator | Vydáno dne 16. 06. 2014 | 623 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.8. – Pivovar Petřkovice


    Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska II. - Pivovary na Ostravsku“ (Práce a studie muzea Beskyd 2011,č. 23.). Mým cílem nebylo zmíněný obsáhlý text více infomačně rozšířit, chtěl jsem jen navštívit místa, kde dávní sládkové vařívali svá díla, chtěl jsem se pouze podívat do lokalit Ostravska, kde pivovarnictví otisklo svá historická razítka.


    | Autor: administrator | Vydáno dne 02. 06. 2014 | 920 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

    Pivovar Venuše a pivo Milver


    Pivovarská mapa ČR se od března 2014 rozšířila o další město – Havířov.




    | Autor: administrator | Vydáno dne 02. 05. 2014 | 1263 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
    index | 1-7 | následující | Celkem 537 článků

    Top články
    Energetická hodnota piva
    (12. 02. 2008, 45452x)
    Hoegaarden
    (12. 01. 2009, 25209x)
    Výroky o pivu
    (21. 12. 2010, 22205x)
    Vznik piva typu India Pale Ale
    (15. 03. 2011, 17121x)
    Historie pivovaru Heineken
    (23. 02. 2010, 15576x)
    Spolkla globalizace České pivo?
    (03. 03. 2008, 14992x)
    Pivní plechovky
    (10. 01. 2009, 13861x)
    Bohové piva
    (17. 04. 2010, 13678x)
    Český chmel
    (26. 05. 2008, 12594x)
    Smrkové pivo
    (28. 05. 2009, 12218x)
    Pivní otvíráky
    (26. 03. 2009, 12089x)
    Speciální piva Samuel Adams
    (09. 11. 2008, 12014x)
    Historie pivovarnictví
    Letní pivní setkávání 2014
    Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


    Najdete zde 148 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

    Ženy v pivní reklamě


    »»» galerie - beergirls

    Poslední aktualizace dne 27.8.2014. Právě je zde 906 zajímavých snímků.
    Tip článek

    Pivo Stella Artois – historie značky








    Zatímco Brusel je sídlem belgické vlády, Leuven (Lovaň) je stěžejním městem pro pivovarnický průmysl země. Sídlí zde také nadnárodní společnost Anheuser-Busch Inbev, jednou z jejíchž vlajkových lodí je i pivo Stella Artois.
    celý článek »»»
    O pivu
    Historie hostinců
    Tácky pivovarů


    »»» galerie tácků českých pivovarů

    Galerie pivních lahví

    Nahlédněte do
    »»» galerie českých pivních lahví

    WebArchiv - archiv českého webu Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

    Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2014

    Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

    NAVRCHOLU.cz