Juicy Phantom
Použili chmelové pelety CryoHOPS x PHANTASM, které dokážou z piva udělat šťavnatou NEIPU. Obsahují CRYO chmel spolu s koncentrovaným práškem získaným ze slupek Savignon Blanc z Nového Zélandu. Ten přináší vysoký podíl thiolových prekursorů, které výrazně zesilují tropické aroma. Celkový juicy charakter ještě doplňují chmele Sabro a Citra.
V listině velkopřevora Jana ze Švamberka z roku 1460 už je zmínka o ivanovickém panském i obecním šenku a sladovně. To značí, že už tehdy zde stál také panský pivovar. →
Na jaře 2010 začal fungovat nový rodinný pivovar Veselka v Litomyšli. →
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k roku 1581. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
V současné době rozkvětu tzv. pivní turistiky nabývá na zájmu i návštěvnost muzeí a expozic zaměřených na pivovarnictví a pivo… →
Veškeré vybavení potřebné k výrobě zlatavého moku bylo v létě 2014 připraveno. →
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
Pivní plechovky mají svou vlastní velice zajímavou historii. Pivovarníci Evropy nebyli sice spoutáni omezujícími pravidly v době prohibice jako ti… →
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Technologie ve starém sklepení jednoho z historických domů na náměstí, kousek od novoborské radnice. Vlastní pivo od roku 2019. →
