Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… 
Taste Like Summer 17
U téhle New England IPA se v Lounech shodli, že půjdou úplně jinou cestou než dosavadní slavné „jedno-chmelovky“ a tak použili kombinaci chmelů Mosaic, Citra Cryo, Strata, Columbus a Simcoe. Výsledkem je komplexní ovocná chuť, která si propůjčuje ty nejlepší vlastnosti všech zmíněných chmelů.
Každý z výše uvedených chmelů je použitý s lehce jinou ideou toho, co by měl pivu předat. Simcoe přidali v malém množství na začátek chmelovaru, vynikne tak jeho lehká vyvážená hořkost, která stojí jako protiváha extrémní ovocnosti způsobené ostatními chmely. Columbus ve whirpoolu vykazuje lehké tóny pryskyřice a citrusů typické pro old-school IPA. Oblíbený Mosaic bohatě přidali do Whirpoolu i na studené chmelení, ten pak propůjčuje šťavnatý charakter tropického ovoce. Dominantou Tastes Like Summer je pak Citra LupuLN2, cryo verze známého chmelu, která je díky unikátnímu zpracování hlubokým mražením o 40-50% intenzivnější v aroma než její originál, a tak se projevuje jako opravdový džus. Cryo Citru přidali do studeného chmelení společně s novým chmelem Strata, který se stará o lehce divočejší exotický profil s lehkou pryskyřičností a hořkostí.
alk. 7 % obj.
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
