Monitoring pivních novinek

Sibeeria IPA TONE 0701

1.8.2021

Sibeeria Brewery představuje IPA TONE 0701.
Cold IPA je nový trend ve světě IPA, se kterým přišel pivovar Wayfinder z amerického Oregonu. Definuje ho jako West Coast IPA posunutou ješte víc na západ, jejíž hlavní doménou je pitelnost.
Kvašením jednoduchého základu z plzeňského humnového sladu a rýže ležákovými kvasnicemi na vyšší teplotě vzniká krásně čisté, suché pivo, do kterého dali bohatou dávku amerických chmelů Simcoe, Idaho 7, Citra a Columbus. Rýže pivo nejen odlehčí, ale dodá mu na jemnosti, takže i se 7,2 % alkoholu se pije až neuvěřitelně lehce.
Chybělo vám suché a hořké pivo, kterého si můžete dát hned několik sklenic? Tady je!

info o pivovaru fotogalerie