Klášterní pivovar Strahov

Sv. Norbert Sakura Amber Ale
Do tohoto polotmavého piva přidali lístky japonské sakury (Sakuracha). K tomuto procesu přistupovali stejně jako k přípravě čaje a lístky sakury přidávali přímo na varně po chmelovaru. V kombinaci s vybraným chmelem Idaho Gem vzniklo sladce třešňové aroma a jemná chuť s čajovým dozníváním. Sakuracha je nečajová specialita z prefektury Shizuoka. Jedná se o ručně sbírané listy divoké třešně (druh sakury), zpracované rovněž ručně ve stylu oolongu.