
Minipivovar Kocour Varnsdorf
Christmas Ale 15
Ke chmelení byly použity výrazné americké odrůdy chmele Columbus a Chinook. A protože se jedná o vánoční speciál, byl chmel Chinook použit i k chmelení za studena, neboť jeho intenzívní a svěží aroma voní po jehličnanech, zejména pak po borovici.
Obsah alkoholu: 6,0 %