V pražském minipivovaru Dva kohouti měli v listopadu 2021 na čepu nově speciál – Místní Jablko – sour ale.
Slad: plzeňský Chmel: ŽPČ
Kvasnice: Philly sour a svrchní
Jablka: 150 kg ručně sbíraných a zpracovaných!
Alkohol: 4,2% Hořkost: 20 IBU
Velichovský forman je název piva vyráběného v malém ručně vyrobeném minipivovaru v obci Velichov na Karlovarsku. →
Svérázné divoké pivo z Kokořínska inspirované belgickými lambiky. Toto venkovské pivo i letos vařili počátkem března s použitím místních surovin… →
Dne 28. října 2012 v Brtnici proběhl křest publikace Filipa Vrány Brtnické pivovary. Město Brtnice leží v kraji Vysočina na… →
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Holandský Heineken je jednou z nejprodávanějších značek piva na světě. Mnozí znají a odsuzují expanzivní strategii nadnárodního giganta spojenou s… →
Wild Creatures je mimořádně zajímavý pivovar pod vedením Jitky Ilčíkové, který se zaměřuje na piva typu lambic. →
Toho červencového odpoledne se po úrodných polabských polích proháněly kombajny a v subtropicky laděném počasí nemilosrdně utínaly zlatavé stonky obilí.… →
Krásného jarního dne mě počasí vylákalo na další průzkum velice starého pivovaru. Cestuji z Benešova u Prahy směrem na Vlašim,… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Univerzitní minipivovar Zemědělské fakulty byl založen v květnu 2016. →
