Talus 13°
Minipivovar Parovar Rudná: „Americká chmelová HVĚZDA současné pivní scény – seznamte se, já jsem TALUS a ty, když mě chceš ochutnat jsi kdo? Abychom mohli nechat tento hvězdný chmel vyniknout, je pivo vařeno metodou SINGLE HOP, což znamená, že byla na chmelení použita jen tato jedna chmelová odrůda. Chmelilo se do varu, chmelilo se do whirlpoolu a chmelilo se i za studena. Nová odrůda TALUS ™, povolená od roku 2020, byla vyšlechtěna společností Hop Breeding Company a uvedena pak úspěšně na trh. Talus přináší výrazné aroma růžového grapefruitu, kůry citrusů, sušených růží, borovicové pryskyřice, tropického ovoce a šalvěje. Výrazný chuťový profil čerpá ze svých kořenů jako kultivovaná dcera Sabro® Brand HBC 438. Působivé citrusové, květinové, dřevěné a ovocné aroma, to je chmel Talus, který poskytuje jedinečný chuťový zážitek. A pivo je samozřejmě hořčí, jak to máme u nás rádi.“
obsah alkoholu: 5,6% obj.
barva EBC 7
hořkost IBU 51