Maxmilian Märzen

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Plas díl.2.

Přesuňme se nyní z povodí řeky Střely a potoka Bělé k říčce Třemošná, místními zvané Třemošenka a porozhlédněme se po… →

Minipivovar Zašová

Technologie v obci Zašová produkovala v létě 2004 světlé výčepní filtrované pivo pro firemní síť heren a barů. →

Klatovy fotoalbum Měšťanského pivovaru

Minipivovar Aero Ostrava – video

Příběhy znovuzrozených pivovarů – Dalešice

První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →

Pivovar Jihlava

Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →

Co by mělo být na pivní etiketě

Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →

Historie plnění piva do lahví II.

V českých zemích se pivo do lahví začalo poprvé plnit v Praze v roce 1841. Dělo se tak v pivovaru… →

Minipivovar Gwern Nupaky

Od 3.9.2015 šlo ochutnat čepované pivo Gwern 12°. Název piva vznikl lehkou úpravou keltského výrazu pro strom – konkrétně olši. →

Setkání s minipivovary – Jarošov,Topolná, Napajedla

Hlavní trať, páteřní železniční spojení severu a jihu Moravy, umístili projektanti Severní dráhy císaře Ferdinanda přes Staré Město, které od… →

Minipivovar Žíznivý dromedár Ostrava – video

Nutriční vlastnosti piva – díl druhý

V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →

Panský pivovar ve Slavičíně

Pivovar stával vedle dolního panského dvora. (dnes zde stojí Radnice, obchod s potravinami a parkoviště). Nad pivovarem byl malý rybníček… →

Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…

Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →

Imperial Russian Stout

Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →

Akciový pivovar Letiny

Akciový pivovar Letiny vznikl na místě původní letinské hospody, která byla na návsi v Letinech postavena již ve třicátých letech minulého století. →

Louny galerie tácků minipivovaru Zloun

Prostějov galerie tácků minipivovaru U Tří králů

Pecka fotoalbum pivovaru