Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… 
Velikonoční märzen
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova představil VORKLOSTER Velikonoční märzen.
Spodně kvašený, polotmavý speciál inspirovaný německým stylem Märzen. Barva jantarová, dominuje vůně sladu s chlebovou kůrkou. V chuti převládá slad s relativně suché dozníváním, chmel je až na druhém místě s jemnými tóny bylin a koření. Tělo střední se středním řízem. Historicky byl Märzen poslední pivo vařené v březnu a leželo až do podzimu v ležáckých sklepech. Tohoto se u našeho velikonočního speciálu nedržíme, proto uvádíme, že je stylem Märzen pouze inspirované.
Pivo je nefiltrované a nepasterizované.
13 EPM (%)
5.00 Alkohol (% obj.)
28 Průměrné IBU
Legislativní označení: pivo silné, spodně kvašené, polotmavé
Slady: plzeňský, mnichovský, vídeňský, specializované karamelové
Chmele: Hallertauer Mittelfrüh, Spalter Select, Hallertauer Magnum
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
