Mazák 11 Hoppy Sour Ale
Další Sour Ale z produkce mazáka. Tentokrát bylo cílem vedle nezbytné kyselosti vypíchnout aromatickou stránku piva, která pochází z výrazného chmelení pestré směsice odrůd. Lehounké a osvěžující pivo nejen do parného dne.
Pivní styl: Sour Ale
EPM: 11 % Alkohol: 4,5 % Hořkost: 20 IBU
Složení: voda, ječné slady, pšeničný slad, nesladovaná pšenice, granulované chmely, kvasinky svrchního kvašení
Slady: plzeňský, pšeničný Chmely: Mosaic, Hallertau Blanc, Sabro