info o pivovaru
fotogalerie
Vimperk vznikl jako osada pod strážným hradem někdy v polovině 13.století. Kolem obchodní stezky z Bavor přes Šumavu do Čech… 
Tahoun IPA 16
Další speciál pivovaru Tahoun, speciál IPA 16, přinese chuť Austrálie. První ucítíte zbylou sladovou sladkost, která však rychle přechází ve výraznou hořkost, kterou mu dodávají australské chmely. Díky teplému podnebí chmely získají unikátní specifické ovocné chutě i vůně. Použili chmely Victoria Secret, Eclipse a Galaxy. Můžete tak v pivu cítit ananas, marakuju nebo i borovici.
Pivní styl India Pale Ale vznikl jako exportní pivo, které Britové dováželi do svých kolonií v Indii. V dnešní době jsou piva IPA typická vysokou hořkostí a stupňovitostí s výraznými tóny nejrůznějších chmelů. Především v tropických krajinách se do piv dává větší množství chmele, protože ten tak působí jako přirozený konzervant.
Alk.: 7,4 % IBU 77
