Pivovar Holanďan z obce Hlízov měl v listopadu 2022 v sortimentu pivo 12° HOLANĎAN
SVĚTLÝ LEŽÁK SPODNĚ KVAŠENÝ
Slady: plzeňský, bavorský Chmel: Sládek, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
IBU: 28 EBC EPM: 12,0% Alkohol obj. – 5,0 %
Kvasinky: Spodního kvašení W95
Autor receptu: Patrik Godovský, Radek Lubina
Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným. Proto většinou pod záštitou městské rady začali vzájemně projednávat… →
Restaurační minipivovar otevřen od 13.6.2015. →
Dne 14. ledna roku 993 byly posvěceny tehdy provizorní stavby Břevnovského kláštera. V té době se jednalo o nejstarší mužský… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Naproti vlakového nádraží, kde dnes stojí hotel Grand, postavil na místě bývalého starého pivovaru vídeňský podnikatel I. A. Mauthner provoz, ve kterém od 13. dubna 1851 začala pracovat „chemická“ továrna na slad a líh. →
Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. →
Pokud se chcete přesvědčit, že i v podhůří jesenických hor se vaří dobré pivo, přijeďte do Bruntálu nebo Krnova. Minipivovar… →
Město, ležící při soutoku řek Rožnovská a Vsetínská Bečva, svou polohou hraje roli přirozené vstupní brány do pohoří Moravskoslezské Beskydy.… →
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Pivovar je v novém přístavku penzionu (měděné opláštění), Dvounádobová měděná varna je podle návrhu J. Krýsla. →
