V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… 
U Tomana Barley Wine 20
Brněnský minipivovar U Tomana má na čepu – vánoční novinku
Barley Wine 20 (Metaxa 12* barrel aged)
Vánoční speciál uvařený U Tomana ve spolupráci s Hasičský pivovar Bítov a Pivovar Čížová. Silné svrchně kvašené pivo na dlouhé zimní večery, které zrálo na dubových chipsech macerovaných v Metaxe 12*. Chuť sladová, po lesním medu, na konci polknutí alkoholově hřejivá. Vůně do sladka, po sušených švestkách. Hořkost je jemná, minimální.
Alkohol: 10,7% obj.
Slady: Plzeňský, Pale Ale, Carapils, Carared
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Harmonie
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
