-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Jirkov
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Minipivovar U Dvou koček Praha
V restauraci U dvou koček na Uhelném trhu v Praze 1 vznikl další pražský minipivovar v červnu 2010. →
-
Barley wine
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
-
Pivovar Březnice
První dochovaná zmínka o něm pochází již z roku 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova. →
-
Hoegaarden
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
-
Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 1.
Počátky osady sahají do 13.století, kdy na návrší na pravém břehu řeky Odry byl vybudován strážní hrad a vedle něj… →
-
Minipivovar Panaczech Praha
V roce 2020 zprovozněn v budově u rodinného domu, na jaře 2023 proběhlo přestěhování technologie do nových prostor v průmyslovém areálu. →
-
Karlštejnské pivo
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
-
Jak se v pivovarech uchovával led
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
-
Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
-
Minipivovar Ústí nad Orlicí – Hylváty
fotogalerie adresa: Třebovská 1 562 03 Ústí nad Orlicí – Hylváty www.www.pivovar-ustinadorlici.cz e-mail: pivovar@helpas.cz Na čepu a v… →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
