Jeden za všechny

saison/farmhouse ale
Svrchně kvašené pivo s francouzskými odrůdami chmele Aramis a Strisselspalt. Kvašeno kvasinkami Lallemand Farmhouse, které pivu dodaly příjemné kořenité aroma. A protože Aramis bylo také jméno jednoho ze Tří mušketýrů, mají v názvu část jejich nejslavnější věty.
EPM: 12,5 % Alk.: 5% IBU: 27 EBC: 8
Saison/Farmhouse ale je belgický pivní styl, u kterého je zásadní použití speciálních kvasnic typu Belle Saison nebo typu Farmhouse. Tyto kvasnice pivo prokvášejí více než je běžné, proto je sušší a může mít i více alkoholu. Zároveň tvoří aroma po ovoci, koření a trošku i pepři.

>>> více o Minipivovaru Řevnice

You may also like...