Úspěšný Adelle Ale pražského Pivovaru Lužiny opět na scéně. Od 31.10.2016 je na čepu z ječných a žitných sladů vařený a za studena chmelený podzimní speciál z dílny zdejších sládků. Barva podzimního listí, aroma amerických chmelů plné citrusů.
Krčmy se ve spisech dobových tvůrců kronik objevily někdy na počátku 11.století. To však již byl nějaký čas rozvoj pohostinských… →
Technologie sídlí v budově bývalé prodejny aut na dolním konci obce, okrajové čtvrti Ostravy. →
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova uvařil VÝROČNÍ FESTBIER Spodně kvašený, světlý speciál inspirovaný německým stylem Festbier. Tento speciál je… →
První písemně doložená zmínka o měšťanském vaření piva v Prachaticích pochází z roku 1379. Tehdy bylo město majetkem Vyšehradské kapituly.… →
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Již první písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem Přemyslem I. Otakarem roku 1224 hovoří o ní jako… →
Technologie v průmyslovém areálu začala vařit pivo v roce 2017. →
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Trhová osada Kadaň byla založena někdy na přelomu 11. a 12.století. V sedmdesátých letech 12. století v kraji začal působit… →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
V provozu od října 2018. Pivovar sídlí v nově zrekonstruované části rodinného domu v místní části Trenčín. →
