S blížícím se podzimem sládek Libockého pivovaru v Praze odložil recepis na Šebestiána 11° do skříně a uvařil jeho silnějšího a tmavého bratra Šebestiána 13°. Jedná se o tmavé svrchně kvašené pšeničné pivo (podle platné legislativy je to speciální pivo) Opět je nefiltrované a nepasterované.
Uvařeno z vody, pšeničného a ječného sladu, trochy chmele (vlastně chmelových produktů) pivovarských kvasnic.
EPM 13,5°
alkohol: 5,1 % obj.
První velká vlna uzavírání pivovarů v českých krajích přišla na konci 19.století a souvisela s rostoucím počtem nových moderních průmyslových… →
Pivovárek na Luční boudě v Krkonoších začal v srpnu 2012 vařit svůj zlatavý mok. →
Barrel-Aged Grape Ale je jedinečným skloubením pivního a vinného světa, kdy se do tohoto italského stylu piva přidává hroznové víno… →
Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… →
První várka nošovického piva, které bylo uvařeno 3. prosince 1970, nesla tehdy ještě pracovní název Beskydská desítka. →
Až z Plzně doputovaly na Masarykovo náměstí v Jihlavě nové varny piva. Směřovaly do prostor někdejší podzemní diskotéky Netopýr, kde vznikal na počátku roku 2011 Radniční pivovar. →
Historie pivovaru sahá do roku 2010, kdy učinili první kroky k uvaření piva, jakožto domovarníci. →
Městská čtvrť s převažující venkovskou zástavbou se nachází na severovýchodním okraji moravskoslezské metropole, směrem k Bohumínu a polským hranicím. První… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Třebíč byla v 15. století významnou klášterní osadou a již tehdy bylo právem měšťanů vařit a prodávat pivo. V roce… →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Dne 6. června 2014 byl Trnavě slavnostně otevřen Rodinný pivovar Vraník. V turisty i domácími oblíbeném Penzionu a hostinci Na Rozcestí si tak můžete dát piva, která jinde neochutnáte. →
