Paroháč 14°
Minipivovar Němý Medvěd Mělník představil nové pivo – Paroháče 14°.
Složitější receptura 6 sladů a 4 chmelů, spolupráce s externím sládkem a chuť experimentovat se vyplatila. Uvařili pivečko na zimní večery.
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Úterý
V jedné písni od božského Káji se zpívá o „uuuúterý třetího záááří co mělo by být v kalendáááři... lalalá“ a… →
-
Pivovar Podlesí
Dne 6. prosince 2013 v 19:55 se začalo v Podlesí vařit pivo. →
-
Starý Mistr Kovářský
Stupňovitost: 13 % EPM Hořkost: 33 IBU Barva: 53 EBC Obsah alkoholu: 4,9 % Pivní styl: Spodně kvašený tmavý ležák… →
-
Brno pivovar Starobrno
Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivovarnictví ve Vysokém Mýtě
Královským městům dávali králové výsady, že měšťané měli výhradní právo svá piva prodávat a šenkovat v okruhu 1 míle. Tak… →
-
Minipivovar Svatý Ján Polepy
Pivovárek Svatý Ján v Polepech se nachází ve sklepě nově postaveného rodinného domu. →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Pivovarnictví po první světové válce
Rozpad Rakouska-Uherska a vznik samostatné Československé republiky v roce 1918 přinesl, kromě všeobecného nadšení obyvatel žijících po staletí pod nadvládou… →
-
Hasič a Nachmelena opice – minipivovary jesenického podhůří
Pokud se chcete přesvědčit, že i v podhůří jesenických hor se vaří dobré pivo, přijeďte do Bruntálu nebo Krnova. Minipivovar… →
-
Minipivovar Kolčavka Praha
Minipivovar byl v roce 2014 součástí restaurace Večerní škola v ulici Nad Kolčavkou. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
