Městečko na řece Bystřici se může chlubit dávnou slávou pivovarnictví. Je doloženo, že už v roce 1579 tehdejší majitelé bystřického… 
Žitný ležák z Květnice
Pivovar Květnice z Tišnova v týdnu pustil do distribuce dvě nová piva. Tím prvním je žitný ležák s EPM 12%. Žitné slady jsou v sypání zastoupeny 50 %, takže specifické aroma a chuť žita je výrazné a milovníci tohoto stylu si to užijí.
Druhým pivem je světlá 12%. Jedná se o první várku tohoto piva, které by rádi vařili v mimosezóně. Při přípravě byl kladen důraz na chmelení, takže ležák je chmelen na 4x, pro aromatické chmelení je použita odrůda Saaz Late, což je potomek slavného žateckého červeňáku. Celková hořkost je zvýšena oproti zdejší 11 %, což ocení vyznavači plných piv s vyšší hořkostí.
