Philipp za studena chmelený chmelem Kazbek

31.3.2017

Pivovar Ossegg má v prodeji limitovanou edici 12° světlý ležák Philipp za studena chmelený chmelem Kazbek. Nefiltrovaný a nepasterovaný světlý ležák, vařen klasickým dvourmutovým způsobem a chmelen poloraným červeňákem. Na začátku ležení je do piva přidán chmel Kazbek, který má svěží kořenité a citronové aroma. Předchůdce odrůdy kazbek je planý ruský chmel. Robustnost a stabilita vycházejí již z názvu odrůdy, 

osseg_philipp

protože Kazbek je nejvyšší horou středního Kavkazu a tyto vlastnosti jsou pro ni charakteristické.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Tags:

You may also like...