Na čarodejnice vrchlabský pivovar Krkonošský Medvěd připravil novinku – Smoked Hoppy Lager, neboli nakuřovaný za studena chmelený ležák, který nese jméno Marley, jako zdejší pivovarský pes.
V chuti dominuje uzená chuť nakouřeného sladu, kterého bylo použito 65% sypání. Druhé housle pak hrají chmelové tóny odrůd Ariana, Callisto a Topaz. Hořkost je 45 IBU, je intenzivní ale vyvážená.
Při studiu týdeníku "Schönhengster Zeitung", který vycházel v Moravské Třebové před rokem 1945 a většina ročníků je k dispozici v… →
Dne 13 srpna 2012 uvařil minipivovar v rodinném domě první oficiální várku. →
Tentokrát mě přivítaly minipivovary při dolním toku řeky Berounky. Vlaková stanice Zadní Třebaň byla postavena až na kraji obce, takže… →
Pivovar byl založen šlechtickým rodem Šliků už v roce 1573. →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Málokdo si dnes vzpomene, že právě v lednu 2009 uplynulo 90. let od připojení Podkarpatské Rusi k tehdejší nově vzniklé… →
Pivovarská technologie je situovaná v novostavbě v těsném sousedství známého motorestu Osečanka. →
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Místo, kde se asi před pěti tisíci lety zrodila civilizace, zahrnuje poměrně rozsáhlé území mezi Egyptem a Mezopotámií; patří do… →
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Jiří Jelínek vybudoval vlastními silami svůj minipivovárek v rodinném domku v obci Sentice nedaleko Brna. →
