Sv. Norbert Weizen

• Zaniklé minipivovary – Rambousek Hradec Králové

  V roce 2002 založil v Hradci Králové odborník na minipivovary Milan Rambousek svou vlastní minipivovar. →

• Minipivovar Jičín

  První pivo šlo ochutnat dne 4.8.2023. →

• Prorokova Kometa

  Pivovar Neratov na konec roku uvařil speciál - PROROKOVA KOMETA 13. Jantarová barva, vyšší plnost, střední říz, jemná hořkost. EPM… →

• Ostrava fotoalbum minipivovaru Žíznivý dromedár

  

• Zámecký pivovar Rájec nad Svitavou – video

  

• Pivovarské kvasnice a lidský organismus

  Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →

• Pivovar Pelhřimov

  Jako náhradu starého, nevyhovujícího, byl v 18. století postaven za radnicí v parkánech pivovar nový. →

• Spilka

  Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… →

• Pivovar Frymburk

  Pivovar vařil od 16.století do roku 1916. Jeho výroba dosahovala maximálně 3 500 hl. V roce 1712 patřil Frymburk daňově… →

• Minipivovar Sv.Florián Loket

  Do Lokte se po desetiletích vrátila výroba piva. Už o víkendu 27.-28.5.2006 mohli zájemci ochutnat polotmavý ležák z rodinného pivovaru Sv. Florian. →

• Knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice

  Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →

• Putování po historických pivovárcích Jičínska – video

  

• Hoegaarden

  Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →

• Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Huti Heřmanovy

  Vážení čtenáři, mnozí z vás si asi lámou hlavu, kam se po dříve fungujících pivovarnických provozech podíváme nyní? Tentokrát to… →

• Pivní fotomomenty z podzimního Brna

  

• Ležácké sklepy

  Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →

• Minipivovar Malý Janek Jince

  Jen málo obcí na Příbramsku se může pochlubit svým rodinným pivovarem. Jince se mezi tyto obce zařadily. →

No posts yet.

No posts yet.

• Kolín fotoalbum Zámeckého pivovaru