Lobeč Ale

Už klasický dvanáctkový ejl z Lobče je po zimní pauze zase zpět! Od podzimu do jara vaří spíše silnější piva, ale teď s prvním pořádným sluníčkem přichází nálada i na tenhle speciál.

Lobeč ALE
Svrchně kvašené pivo typu English Pale Ale – Strong Bitter
Pivo barvy zlata.
Vedle sladu světlého plzeňského je přidáván slad karamelový, který dává pivu střední až plnější tělo a karamelovou sladkost.
Chmelí natřikrát tršickým chmelem Premiant a Kazbek. Pro vůni přidávají americký chmel Cascade.
Pivo je nefiltrované a nepasterované, proto je jemný zákal je přirozený.
EPM: 12,1%
IBU: 42
Alk. 4,8% obj.
Slady: mšenský světlý, karamelový
Cmely: Premiant, Kazbek, Cascade, Amarillo
Kvasnice: svrchní US-05

 

You may also like...