Ležák, světlé pivo, spodně kvašené, nefiltrované nepasterizované
Složení: pitná voda, ječný slad, žitný slad, upravený chmel
Alkohol 4,3 % obj., hořkost: 32 IBU, EPM 11 %.
Pro žito je typické, že se jedná o chuťově velmi výraznou obilninu. Charakteristická chuť žitného piva vede k lehké a osvěžující povaze, která je vyvážena chmelovou hořkostí. Pěna žitného piva je hustá a smetanová.
Právo várečné - totiž významné privilegium vařit si pro svou potřebu i pro šenk ve svém domě či na území… →
Pivovarek vybudoval Daniel Malý na chalupě svého táty. Povolení Celního úřadu platí od 1.8.2011. →
Pivovar Helf Z Oseku nad Bečvou v listopadu 2018 hlásil, že pivo Kovářská výheň bylo zpátky. Po 9 měsících si… →
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
Pivo bylo zde vařeno od roku 1993 do roku 1997. Pouze pro svou restauraci produkovali pivo Baron – světlou a tmavou nefiltrovanou 12 %. →
Restaurační minipivovar na ostravském sídlišti otevřen 23.11.2018. →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Již první písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem Přemyslem I. Otakarem roku 1224 hovoří o ní jako… →
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Technologie umístěna v rodinném domě. →
