Antoš Troll Ale
Slanský minipivovar Antoš vzpomíná na léto s pivem Summer Ale Troll. Stupeň: 10°. Alkohol: 4,3 %. Použity byly slady Plzeňský a Carapils. Druhy chmelu: Cascade, Citra, Magnum.
-
Zaniklé minipivovary – Staroměstský pivovar U Supa
Pivovar U Supa byl nově zrekonstruován společností La Gare Restaurants v roce 2016. →
-
Minipivovar Svatý Ján Polepy
Pivovárek Svatý Ján v Polepech se nachází ve sklepě nově postaveného rodinného domu. →
-
Pivovarský místopis – Prostějov
Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. Pivovarnictví nezaniklo… →
-
Pivovar Černá Hora
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Zaniklé minipivovary – U Bezoušků Průhonice
První várka ve Rodinném pivovaru, hostinci a penzionu U Bezoušků se uvařila v březnu 1994. V roce 2014 provoz pivovaru ukončen. →
-
Kounický minipivovar
První várku Kounického kvasnicového ležáku ochutnali dne 18.9.2012 hosté a místní v přilehlé restauraci. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Dalešice
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Osudy zaniklých pivovarů – Jarošov
Chceme-li se věnovat historii jarošovského pivovaru, musíme začít v několik kilometrů vzdáleném Uherském Hradišti. Historie někdejšího královského města je bohatá,… →
-
Který minipivovar na Vysočině vznikl ve starém měšťanském domě
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
-
Pivovar Litoměřice
V roce 2021 v areálu bývalého Korunního pivovaru otevřen minipivovar. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
