Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… 
Svatomartinský Gose
Rodinný pivovar 713 uvařili historicky první gose v Hradci Králové. Gose je starobylý německý pivní styl, který vznikl v dolnosaském městě Goslar. Nejstarší písemná zmínka o něm pochází z roku 1332 a v roce 1738 se toto pivo poprvé dostalo do Lipska, které se brzy stalo jeho hlavním producentem. Jedná se o svrchně kvašené pšeničné pivo s přídavkem soli a mletého koriandru, vyznačuje se bylinnými a květinovými tóny s nádechem soli a lehké nakyslosti. Toto specifické pivo uvařili u příležitosti svátku svatého Martina.
EPM 16 %
Alk.: 6,7 %
Svrchně kvašené tmavé pšeničné pivo
