Jako letošní vánoční speciál v minipivovaru Velický Bombarďák „upekly“ tekutý medový perníček. Perníkejl je plný medu, perníkového koření a voňavých chmelů.
Medový Perníkejl 12% EPM, Alk. 5%, IBU 35 – Honey Amber Ale – Polotmavé svrchně kvašené medové pivo, vařeno s perníkovým kořením. Zdejší letošní vánoční speciál je takový tekutý
medový perníček.
Slady: Plzeňský, Karamelový, Melanoidní, Vídeňský, Mnichovský
Chmely: Magnum, Columbus, Amarillo
Vaření a výčep piva patřily po řadu staletí k nejvýnosnějším ekonomickým činnostem. Spory děčínských právovárečných měšťanů s vrchností, které v 16. st. vyvolalo pivovarnické podnikání pánů z Bünau, pokračovaly i za prvních Thunů. →
Pivovar je v novém přístavku penzionu (měděné opláštění), Dvounádobová měděná varna je podle návrhu J. Krýsla. →
Spolupráce s americkým pivovarem 3 Sons Brewing Co. inspirovala k výrobě dalšího báječného tmavého speciálu. Tento Stout zrál v sudech… →
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
Pivovar vznikl roku 1872 jako akciová společnost a slavnostně otevřen roku 1874. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Obec leží asi 2 km jihovýchodně od Ostravy. Držitelem paskovského panství se tak stal r. 1579 Ctibor Syrakovský z Pěrkova… →
Pivovarek vybudoval Daniel Malý na chalupě svého táty. Povolení Celního úřadu platí od 1.8.2011. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Obec leží asi 8 km severozápadně od Kladna. Budova pivovaru je společně se zámkem a kostelem po staletí součástí dominanty… →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Dne 17.9.2016 proběhly Křtiny Pivovaru Záhora. Oficiálně bylo poprvé naraženo místní pivo. →
