Pivovar Ossegg z Oseku nad Ohří má na čepu absolutní novinka – Ležák Vídeň. Jedná se o jednosladové pivo (vařené pouze z jediného druhu sladu – Vídeňského), nejedná se o PIVNÍ STYL Vídeňského ležáku. Vyznačuje se krásnou zlatavou barvou se specifickou sladovou chutí s oříškovými podtóny a s příjemným kořeněným dozníváním.
Chmel: ŽPČ
Spodní kvašení
Alk.: 4,4 %
EPM 11,40 %
Vařeno na 2 rmuty
Sládek Zdeněk Rieger
Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným. Proto většinou pod záštitou městské rady začali vzájemně projednávat… →
Třicet let, a to přesně na den, trvalo obnovení vaření piva ve Dvoře Králové nad Labem. Dne 28.února v roce 1979 byla uvařena v novodobé historii města poslední várka piva ve zdejším pivovaru. →
Rodinný pivovar Dobruška po roce znovu udělali várku s čerstvým chmelem - Svatováclavské pivo Světlá spodně kvašená 13, chmelená výhradně… →
Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… →
Pivovar byl založen šlechtickým rodem Šliků už v roce 1573. →
Převládající levicově orientovaná atmosféra v poválečné republice a vítězství komunistické strany ve volbách v Čechách bylo podhoubím pro razantní zásahy… →
Od 6.1.2022 v oficiálním provozu. →
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo… →
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Na sklonku roku 2010 byl v malé slezské obci Rohov, pouhé 2 km od hranic s Polskem otevřen minipivovar. Hospoda U Komárků je laděna do období mezi 20. a 30. lety 20. století. →
