Vimperk vznikl jako osada pod strážným hradem někdy v polovině 13.století. Kolem obchodní stezky z Bavor přes Šumavu do Čech… 
Slavkovský vídeňský speciál
Pivo – světlé speciální spodně kvašené. EPM: 14 % hm. Obsah alkoholu: 6 % obj.
Podobný druh piva přišel na svět díky vídeňskému pivovarníkovi Antonu Dreherovi. Ten začal experimentovat se spodním kvašením a se sladem, který nechal sladovat déle za vyšších teplot než obvyklé světlé slady.
Dnes se tento označuje jako vídeňský. Slavkovský vídeňský speciál je pivem vařeným jen z tohoto sladu a je tedy 100% single malt.
Vyznačuje se jantarově měděnou barvou, střídmou hedvábnou sladovostí s oříškovým podtónem a kořeněnou chutí.
