Pivovar Lobeč přišel s dlouho očekávanou kyselou letní chuťovkou: Lobeč Weisse 9.
Svrchně kvašené světlé pivo typu Berliner Weisse
Osvěžující velmi slabé a nakyslé z poloviny pšeničné jemně chmelené pivo narůžovělé barvy a ovocitého nádechu po kokořínských trnkách.
EPM: 9,5%
IBU: 4,9
Alk. 3,8% obj.
Slady: světlý ječný a pšeničný
Chmely: Hallertauer Hersbrucker (DE), Sorachi Ace (JP)
Kvasnice: svrchní
Vaření piva pro potřeby vrchnosti lze v Českém Krumlově předpokládat od založení hradu ve 13. století. Pivovar a sladovna stávaly… →
Dne 17.12.2017 otevřeli vlastní pivovar U Libeňského pivovaru v prostoru bývalého Libeňského (Anglického) pivovaru, který byl uzavřen v roce 1928. →
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
Přetrvávající finanční problémy donutily benešovské měšťany prodat celý závod na jaře roku 1887 novému majiteli konopišťského panství Františku Ferdinandovi ´d Este. →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Při pátrání po zmizelých pivovarech se nyní podíváme do nejbližšího okolí Brna, k původně zeměpanskému hradu Veveří. Tento hrad ční… →
V restauračním zařízení Bowling u Hodže v Krmelíně se začalo od srpna 2011 nabízet vlastní pivo. →
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
fotogalerie etikety adresa: Ústí nad Labem-Krásné Březno, Drážďanská V lednu 2017 pivovar od Heinekenu jej koupila společnost… →
Do areálu kláštera cisterciaček v Předklášteří u Tišnova se po dlouhých 77 letech vrátila výroba piva. V současnosti jde o… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
V provozu od dubna 2018. →
