Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… 
Dalešický Märzen
Přesně před šesti měsíci dalešický sládek vařil Märzen 14 %, polotmavý speciál.
Původní styl Märzen vznikl tak, že se na konci března uvařily poslední várky piva, které byly silnější a výrazněji chmelené, aby vydržely přes léto, kdy se pivo nevařilo z důvodu nebezpečí požáru a vysokých teplot ve sklepě.
Ovšem, dlouhé ležení a zrání je u konce a Märzen je na čepu. Dalešický Märzen má díky použitým sladům jemně praženou chuť a měděnou barvu, díky německým odrůdám chmele kořenitou hořkost. Tyto vlastnosti jsou po šestiměsíčním zrání v ležáckém sklepě krásně propojené.
Nefiltrované a nepasterované.
Obsah alkoholu: 5,8 % obj.
