Jelikož se nám blíží Vánoce, nesmí v nabídce Pivovaru Kocour Varnsdorf chybět Christmas ALE, specialita pro vánoční období.
Silný polotmavý ( dohněda ) svrchně kvašený ALE. Ke chmelení byly použity výrazné americké odrůdy chmele Columbus a Chinook . A protože se jedná o vánoční speciál, byl chmel Chinook použit i k chmelení za studena, neboť jeho intenzívní a svěží aroma voní po jehličnanech, zejména pak po borovici.
Stupňovitost: 15°
Obsah alkoholu: 6,0 %
Jednou z výsad středověkých měst bylo právo várečné, na jehož základě mohl každý usedlý měšťan vařit pivo. Právo se ovšem… →
Technologie v rámci usedlosti Zevlův mlýn. Po rekonstrukci všech částí, včetně komplet zprovozněné technologie mlýna z přelomu 19 a 20 století. →
svrchně kvašený speciál IPA slady: moravský, vídeňský, karamelový Chmely: Cascade, Bravo alk.: 7,1 %, EPM 17 %, IBU 29, EBC… →
Pokud se chcete přesvědčit, že i v podhůří jesenických hor se vaří dobré pivo, přijeďte do Bruntálu nebo Krnova. Minipivovar… →
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným. Proto většinou pod záštitou městské rady začali vzájemně projednávat… →
Pivovar je umístěný ve společném areálu s vinárnou U Kamene a penzionem u Bláhů v severním sousedství pražské čtvrti Klánovice. V provozu od července 2019. →
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
V červnu 2013 oznámili majitelé oficiální zprovoznění domácího pivovárku. →
Tak a máme tady březen. Březen je měsíc astronomického jara. Našinec si však na legitimní teplé jaro a tímpádem i… →
V místě bývalé sodovkárny v obci Káraný se nově vaří pivo pod taktovkou Vinohradského pivovaru. →
