V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… 
Růža
Pivovar Nomád Děčín: „Vážení příznivci pivní pestrosti, pro náš pivovar jsou typické časté pokusy o něco netypického. Sládek od Nomáda už je prostě takový typ, tudíž nikdo by si asi netipl, že se vyhne letošní nové kategorii „atypický pivní nápoj“. Pro náš atyp je typická zejména kyselost. Aby taky ne, když jsme několik měsíců nechali bobule vinné révy dělat si s ním, co uznají za vhodné. Růža je stylově opravdu obtížně uchopitelná, ne tak ale chuťově. Nechte se přesvědčit, že i kyselý ksicht může nebývale potěšit.
Ano, i kyselost může být zajímavá. Navíc náš první přírůstek do rodiny pivně kyselého světa necháváme uležet do dalších ročníků. Uvidíme, co přinesou léta budoucí.“
Hroznový ale
EPM 11 %
Alk.: 4,2 %
