Monitoring pivních novinek

PHM APA a Hořký ležák

6.3.2019

První havířovský minipivovar má na čepu dvě novinky:

APA 12 % svrchně kvašené plné pivo typu Ale, za studena chmelené. Pivo se vyznačuje střední až vyšší hořkostí a chmelovým aroma.
Slady: plzeňský, mnichovský, Karapils
Chmely. Vital, Sládek, Crystal, Citra
EPM 12,50 %
Alk.: 5,2 %
Hořkost 45 IBU
Barva 16 EBC

Hořký ležák 12 % je spodně kvašený světlý ležák českého typu
Pivo je zvýrazěno vyšší dávkou českých odrůd chmele
Slady: plzeňský, karamelový, barvící
Chmely. Vital, Sládek, ŽPČ
EPM 12,10 %
Alk.: 4,9 %
Hořkost 60 IBU
Barva 15 EBC