Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… 
Velikonoční piva z Dobrušky
Tradiční velikonoční speciály Kačenčina 14 & Jarní Pšenka 12% se těší velké oblibě.
Kačenčina 14 je první z našich speciálů připravovaných tradičně na Velikonoce! Pivo vyrobené ze čtyř druhů sladu a tří druhů žateckých chmelů, které vás nadchne svou plností chuti a vyváženou hořkostí právě použitých českých chmelů.
Jarní Pšenka je pšeničné pivo s EPM 12%. Slámová barva, svěží chuť se středním řízem a intenzivním banánovo-hřebíčkovým aroma typickým pro tento druh piva! To vše doplněné jen o mírnou hořkost právě tak, aby vynikla jeho intenzivní chuť!
