
Vinohradský Weiss 11
Weiss 11 je světlé svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. Pro jeho výrobu použili 55% pšeničného sladu, který doplnili ječným. Pro svoji pitelnost a osvěžující chuť patří místní „pšenice“ k oblíbeným a vyhledávaným letním pivům. Weiss 11 zakváší speciálními kvasnicemi určenými pro pšeničná piva. Právě tyto kvasnice, pšeničný slad a jemná hořkost chmele Sládek dodávají Weiss 11 jeho typickou chuť a vůni banánů, citrusových plodů a hřebíčku. Jako všechna zdejší piva je nefiltrované a nepasterizované.
Obsah alkoholu je 4,5%.
info o pivovaru
fotogalerie pivovaru