Pivovar byl postaven na tehdejším tzv. Chlebném trhu v místech původní jáchymovské radnice. V roce 1945 právovárečníkům odebrán, následujícího roku zrušen. →
Svůj první minipivovar měla v červnu 2007 i Ostrava. V restauraci Hobit v centru města začal vařit sládek a nájemce restaurace v jedné osobě Jiří Štverka. →
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →