Pivovar Mazák Dolní Bojanovice má v prodeji nové pivo Session IPA, neb v tomto stylu bylo uvařeno. Jedná se o přímočaré, dosti hořké, suché a příjemně aromatické a osvěžující pivo o síle 12% EPM. O hořkost a aromata se postaraly tři americké odrůdy chmele: Columbus, Simcoe, Cashmere. Toto pivo šlo poprvé ochutnat na Chmelobraní, které se konalo v sobotu 17.8.2019 na tradičním místě v Petrově.
31.5.2023
31.5.2023
v nabídce
Black Sour – Sour Ale s černým rybízem 12
May Day – Farmhouse Ale s citronovou trávou
Goro – White IPA 14
Hoptimist – IPA 15
Rafan – APA 12
Coolie – American Golden Ale 11
31.5.2023
novinka – Letní Ale 10°
.
31.5.2023
novinka – Nealko Benedict
Využili speciální “ejlové” kvasinky, které netvoří moc alkoholu. Pivo pořádně nachmelili americkými chmely Centennial, Citra a Amarillo, aby se chuť co nejvíce blížila pivu. Obsah alkoholu 0,4 % obj, hořkost 30 IBU a příjemně osvěžující chuť.
31.5.2023
v plechovkách v nabídce:
Svěží 12 Pale Ale – v chuti sladové, lehce bylinné pivo s vyšší hořkostí a citrusovými tóny,
16 Rainbow of Death – světlý Ale se 7 druhy amerických chmelů,
13 Single Hop Sultana – se sladkými chutěmi ananasu doplněné o tóny borovice a citrusů.
30.5.2023
30.5.2023
Hoppy Rider
American Pale Ale
EPM 8%, Alk. 3,1 %
chmely Citra, Amarillo, Simcoe
30.5.2023
Cryodance 11 – Cold IPA
Kvarteto amerických cryo chmelů Cashmere, Chinook, Azacca a Citra předalo pivu jejich intenzivní aroma a chuť.
Rýžové vločky v sypání se postaraly o krásnou světlou barvu a suchý charakter.
30.5.2023
11° Tradice – světlý ležák dostal nové jméno.
Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant, moravský humnový slad.
Alk.: 4,5 %
29.5.2023
