Panský pivovar Paskov
Obec leží asi 2 km jihovýchodně od Ostravy.
Držitelem paskovského panství se tak stal r. 1579 Ctibor Syrakovský z Pěrkova a na Staré Vsi, nejvyšší písař markrabství moravského a vysoký císařský úřadník. Z dobových dokladů vyplývá, že v Paskově v té době fungoval např. pivovar a mlýn. Pivovar, postavený někdy koncem 16. stol. vydatně přispíval do panských příjmů. I zde existovala povinnost jistého odběru piva obyvateli, např. při svatbách apod. Přínosem pro vrchnost byl i provoz chmelnice, dodávající chmel nejen pro paskovský pivovar, ale i na další trh.
V roce 1717 byl pivovar přestavěn. Moravským zemským zákonem z r. 1869 byla i zrušena a vykoupena tzv. propinační práva, tj. výlučná práva vrchnosti zřizovat a provozovat pivovary a lihovary, jejichž výnos přispíval po
staletí významně ke zvyšování panských důchodů. Pivo v paskovském pivovaru se vařilo dále i po jeho vykoupení od hraběte Saint Genois, a s vařením se přestalo až krátce před první světovou válkou (r. 1913). Objekt pivovaru pak dál sloužil již jen jako sladovna. Po válce byl – jako konkurenční podnik – vykoupen pivovarem v Moravské Ostravě. Následně byl objekt využíván jako sýpka, v roce 2002 zachována chátrající část budov.
Majitelé: |
Výstav piva v hl: |
|||||
1869-1880 | Mořic hrabě Saint-Genois | 1880 | 2 040 | 1895/96 | 6 960 | |
1880-1895 | Günther hrabě Stolberg-Stolberg st. | 1896/97 | 11 040 | 1898/99 | 13 010 | |
1895-1913 | Günther hrabě Stolberg-Stolberg ml. | |||||
Nájemci: |
||||||
1879-1893 | Ludvík Jurna | |||||
1894-1897 | Eduard Staša | |||||
1897-1904 | Albín Jurna, Eugen Jurna | |||||
Sládci: |
||||||
1886-1888 | Václav Tyl | |||||
1888-1892 | Theodor Blahut | |||||
1893-1894 | Hanuš Hellwig | |||||
1894-1897 | Theodor Blahut | |||||
1897 | Ferdinand Miroslav Rössler | |||||
1898-1900 | Josef Holub | |||||
1900-1904 | Josef Červenka |