Slavkovský vídeňský ležák 12 %
Od 2. března 2016 na čepu Slavkovského pivovaru novinka – Slavkovský vídeňský ležák 12 %. (světlý ležák 12%, obsah alkoholu 5% obj.).
Tento druh piva označovaný také jako Vienna Lager přišel na svět díky vídeňskému pivovarníkovi Antonu Dreherovi. Ten začal kolem roku 1840 experimentovat se spodním kvašením a se sladem, který nechal sladovat o něco déle za vyšších teplot než obvyklé světlé slady. Dnes se tento označuje jako vídeňský. Slavkovský vídeňský ležák je pivem vařeným jen z tohoto sladu a je tedy 100% single malt.
Vyznačuje se jantarově měděnou barvou, střídmou hedvábnou sladovostí s oříškovým podtónem a kořeněnou chutí.
Pivo bylo chmeleno Žateckým poloraným červeňákem a jeho hořkost je vyvážená a povzbuzuje touhu k dalšímu napití.
