Pivovárek Na Kopečku ze Svitav svůj oblíbený ležáček doplnil o žitný slad, zrodil se A.RYE.L – Americal rye lager.
Použitím směsi amerických chmelů Chinok, Cascade, Amarillo, Centenial.
Amarillo použit i na studené chmelení. Hořkost je 23 IBU. Alk.: 5,2 %.
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
V červnu 2023 na čepu první dvě vlastní piva: Boreš 11° světlý ležák a Žerotín 12° světlý ležák. →
V Pacově se nechali inspirovat zahraničními řemeslnými pivovary a vyrobili pivo, kde nepoužili málo chmelu. Pivo má nezvyklou hořkost, výraznou… →
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
Jako náhradu starého, nevyhovujícího, byl v 18. století postaven za radnicí v parkánech pivovar nový. →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Právo vařit pivo má královské město Most už od středověku. Udělil mu ho v roce 1273 panovník Přemysl Otakar II.… →
Minipivovar sídlí v prostorách někdejšího hotelu Obec v Hluboké nad Vltavou. →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Město, ležící při soutoku řek Rožnovská a Vsetínská Bečva, svou polohou hraje roli přirozené vstupní brány do pohoří Moravskoslezské Beskydy.… →
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Dne 12.9.2014 ve 12 hod. byl slavnostně otevřen Pivovar U Švelchů v Sušici. →
