Tománek

Tománek 13° bylo speciální sváteční ležák z Lobče, inspirovaný uměním sládka Josefa Tománka, který u nás působil v letech 1907 – 1921.
Doba zrání je minimálně 6 týdnů. Pivo má barvu světlé mědi, je lehce zakalené s hustou stabilní pěnou a sladovou karamelovou vůní. V chuti je kulatá vyšší plnost a jemný říz, sladovost, lehce karamel. Tománek má střední hořkost s jemně peprně chmelovými tóny i v doznívání chuti. Hořkost a sladovost jsou však v dokonalé rovnováze.
13% EPM 5,2% VOL 36 IBU

>>> více o Minipivovaru Lobeč

You may also like...