Rambo 21,8

V pivovaru Krkonošský Medvěd mají na čepu nový speciál.
Jmenuje se Rambo a je to Russian Imperial Stout. Když se na varně zrodil, měl krásných 21,8 % hm. extraktu. Tedy silák jak má být. Varní proces probíhal na dvě „vystírky“ tedy po prvním scezení sladinky byl do ní nasypán další slad probíhalo druhé rmutování. Pražený ječmen spolu s praženými a karamelovými slady byly aplikovány až během konečné fáze dlouhého rmutovacího procesu. Dodali tak pivu vydatné množství nezkvasitelných látek vzniklých pražením. Intenzita vůní a chutí pocházejících z těchto látek je velmi vysoká, zároveň však v pivu není příliš trpká hořkost, která mnohdy z pražených surovin do nápojů přechází. Celkově pražený buket přecházející do tónů čokolády je zakulacen velmi nenápadným hřejivým nádechem vyššího množství alkoholu.
Alk.: 8,1 %

  info o pivovaru   fotogalerie   etikety



Na čepu a v prodeji bylo:

You may also like...