Concept #01 IPL K-45

V žateckém minipivovaru Pioneer Beer spustili v březnu 2020 novou řadu piv Pioneer Beer CONCEPT.
Pod Pioneer Beer CONCEPT najdete atypická ale do poslední bublinky vyladěná piva. Místní pivovarníky baví experimentální odrůdy chmele nebo jeho netypické zpracování.
První novinku:
Pioneer Beer Concept #01 IPL K-45
India Pale Lager K45 je kombinace 2 pivních stylů. To nejlepší z ležáku okořenili pořádnou dávkou chmele jako u IPA. Nikdo ještě nepoužil českou odrůdu chmele Kazbek ve formě obohacených pelet G45. Ty se získávají kryogenní separací lupulinu z chmelových hlávek. Tímto postupem se odstraní balastní materiál a docílí se intenzivnější a čistější vůně. Chuťově netradiční ležák s vyšší hořkostí a specifickým chmelovým aroma.

>>> více o Minipivovaru Pioneer Beer Žatec

You may also like...