Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… 
Celebration Sour IPA
Pivovar Mazák Dolní Bojanovice má v prodeji dlouho očekávaný kyseláč.
Celebration Sour IPA
Pivní styl: Sour Ale
EPM: 15%
Alkohol: 6%
Hořkost: 30 IBU
Složení: voda, ječný slad (plzeňský), pšeničný slad, kyselina mléčná, chmel (Green Bullet, Cashmere, Galaxy, Nelson Sauvin), kvasinky svrchního kvašení
Charakteristika: Zdejší první „kyseláč“ uvařený k příležitosti 9. narozenin pivovaru. Jedná se o hodně aromaticky nachmelené, prokvašené a kyselé pivo s osvěžujícím charakterem. Kyselost byla dosáhnuta klasickou
metodou Kettle Souring, kdy se při výrobě mladiny před chmelovarem přidaly lactobacily, které se postaraly o snížení pH piva.
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
