Rodinný minipivovar Pacov uvařil nový speciál – JUICE CITRA.
Hazy Pale Ale, Single hop Citra (Americká odrůda chmelu)
Stupňovitost: 12° plato
Alkohol: 4,9% obj.
Hořkost: 35 IBU
Pivo má přirozený zákal, který není vytvořený kvasinkami jako například u pšeničného piva, ale reakcí, která vznikla nezvyklou výrobou. Chmel se nevaří, ale louhuje za nižších teplot na varně a v hlavním kvašení.
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
Vybaven popisem od hostinského z Blížejova se ocitám v nivě další významné řeky, spíše říčky Domažlicka, Zubřiny, kterou kopíruje vlaková… →
Na počátku února 2019 spustili oficiálně provoz. Technologie umístěna ve dvoře hostince. →
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
Pivovar byl založen roku 1897 jako protějšek zaběhlého staršího Městského, později Strassmannova pivovaru. →
Chmel, který je vedle sladu základní surovinou při výrobě piva a dodává mu typickou vůni a nahořklou chuť a prodlužuje… →
Technologie sídlí v průmyslové areálu. V provozu od roku 2019. →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Pivovar Červený Vlk vznikl v srdci Krušných hor na Božím Daru. Dne 29.5.2020 zahájen provoz restaurace. →
