Monitoring pivních novinek

Bizon Sváteční speciály

15.12.2020

Pivovar Bizon uvařil pro zimní sezónu 20/21 Sváteční speciál 13° a pořádného siláka Imperial Black IPA 21°.
SVÁTEČNÍ SPECIÁL 13°
Letošní sváteční speciál je světlé spodně kvašené pivo plzeňského typu, které vyladili tak, aby se skvěle hodilo ke kaprovi nebo řízku s bramborovým salátem. Vyšší hořkost pivu dodává český chmel Agnus, pro jemné aroma mandarinek, grapefruitů a citrónů jsme použili v závěrečné fázi chmelovaru kombinaci aromatických chmelů Ahtanum, Ella a Galaxy.
Alkohol: 5,5 % obj.
Hořkost: 42 IBU
Chmely: Agnus, Ahtanum, Ella, Galaxy
IMPERIAL BLACK IPA 21°
Černý 21° silák ve stylu Imperial Black IPA je zatím nejsilnější pivo, které v Bizonovi uvařili. Barva velmi tmavá, nižší stabilní pěna s béžovou barvou. Vůně intenzivně pražená, pryskyřičná a čokoládová. V chuti nalezneme výrazné tóny kávy, hořké čokolády, citrusů a pryskyřice. Naše Alkohol: 9,1 % obj.
Hořkost: 80 IBU
Chmely: Amarillo, Chinook, Simcoe

info o pivovaru fotogalerie etikety