Wet Hop Mimosa ležák
Minipivovar Antoš uvařil nový speciál – WET HOP MIMOSA LEŽÁK 12°.
Tradiční český světlý ležák, vyznačující se plnou chutí a příjemnou hořkostí, při chmelení kterého byl použit čerstvě načesaný hlávkový chmel Mimosa z letošní sklizně od Brelex, sro.
Odrůda Mimosa byla získána výběrem z potomstva po křížení matečné rostliny českého šlechtitelského materiálu a otcovské rostliny původem z Jihoafrické republiky. Aroma chmelových hlávek je slabé citrusové s nižší intenzitou. Citrusový a ovocný charakter vůně je vyšší, společně se složkami kořeněné a bylinné vůně. Tento chmel byl registrován v roce 2019.
Chmely: Premiant a Mimosa, kvasnice spodního kvašení.
Složení: voda, Carapils, plzeňský a bavorský slad
EPM: 12%
Hořkost IBU: 33
Obsah alkoholu: 5,5% obj.
Barva EBC: 13
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety 
tácky
