Štiřínský minipivovar nabízí novinkový 12′ Medový speciál. Pivo je zlatavé barvy, spodně kvašené, nefiltrované a nepasterované. Uvařené je ze tří druhů sladu (Plzeňského, Bavorského, karamelového), dvou druhů chmele (Žatecký premiant, Žatecký červeňák) a je dochucené lučním medem, který mu dává typickou medovou chuť.
Doba zrání: 28 dní
Obsah alkoholu: 5,5 %
Krčmu lze chápat jako stavení, kde za úplatu bylo poskytováno stravování, občerstvení a často i ubytování. Přeskočíme fázi vývoje, kdy… →
Slavnostní otevření restaurace s pivovarem se uskutečnilo dne 17.2.2012. →
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Restaurační minipivovar v provozu od roku 2023. →
Městečko Paskov naleznete několik kilometrů jižně od Ostravy. I zde byla obnovena pradávná pivovarská tradice. Městečko Paskov naleznete několik kilometrů… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Na jaře roku 2019 probíhala rozsáhlá přestavba areálu bývalého pivovaru v Holešově. Těžko domýšlet, co by na stavební ruch říkala… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Restaurační minipivovar ve zbrusu nové budově. Dne 8.8.2019 proběhla první várka. →
